Большой популярностью у фермерских хозяйств пользуются кролики мясных пород. В основном такая популярность достигается за счет качеств, которыми отличаются мясные породы от меховых: быстрого набора веса, диетических свойств мяса кроликов и возможности использовать шкурки, несмотря на то, что они не обладают столь внушительным списком достоинств, как у меховых пород.
Содержание
Особенности этих животных
Кролики, которых выращивают ради мяса, имеют второе название — бройлерные, поскольку потомство, которое они дают, достаточно быстро растет и набирает массу, причем представители некоторых пород достигают 7 килограммов веса у самцов и 6 килограммов у самок.
В процессе разведения кроликов мясных пород очень важно обеспечить им правильное и полноценное питание, поскольку в противном случае, скорее всего, не удастся не только добиться приближенного по стандартам породы веса этих животных, но и есть большой риск эпидемий и высокой смертности среди молодняка. Мясные породы кроликов необходимо содержать в теплых, сухих и чистых клетках.
В основном величина кроликов зависит от того, какой породе они принадлежат. Самыми распространенными породами мясных кроликов принято считать новозеландскую белую, калифорнийскую, фландра, серого и белого великана.
Преимущества разведения таких питомцев
Если обобщить информацию по всем представителям кроличьих мясных пород, можно вывести несколько характерных особенностей:
- экономичность, поскольку для прибавки в весе на один килограмм кролику требуется всего 3,5 кг корма;
- быстрое взросление, так как уже в четырехмесячном возрасте кролики вырастают достаточно, чтобы их можно было использовать по назначению;
- плодовитость, ведь обычно крольчиха в состоянии принести от 7 до 9 детенышей;
- скорость размножения, потому как половая зрелость наступает у этих животных уже на 4 месяц от рождения;
- неприхотливость в содержании, поскольку подушечки лап у этой разновидности кроликов опушены, что делает их пригодными для выращивания в сетчатых клетках.
Поскольку разводить данные породы кроликов принято с целью получения качественного мяса, питание только с помощью зелени и травы не даст возможности получить необходимый результат. Обязательно вводить в их рацион комбикорм в нужных количествах и зерно, попутно добавляя в пищу овощи и минералы. Особенно важно следить за своевременным поступлением кальция в организм животных, для чего в еду подмешивают мел или немного костной муки.
Как правило, после достижения кроликами четырехмесячного возраста дальнейшее их содержание становится нерентабельным, поскольку количество потребляемого ими корма увеличивается, а прирост массы, напротив, уменьшается. К тому же мясо молодых животных более нежное, чем у взрослых кроликов. Чтобы кролики имели возможность стачивать резцы, в клетки кладут ветки деревьев и следят за постоянным наличием свежей и чистой воды в поилках.
Особенности разведения
Одного кролика достаточно, чтобы оплодотворить 8 самок. Однако, если есть желание вырастить за летний период особенно крупных особей, для достижения этой цели придется скрещивать представителей разных пород. Специалисты утверждают, что полученное от такого скрещивания потомство склонно гораздо быстрее расти, даже при неизменном для пород рационе. Эти качества не закрепляются генетически, поэтому полученных таким образом кроликов не стоит пускать в размножение.
Период размножения наступает, когда кролики достигают возраста от 4 до 6 месяцев, при условии здоровья и должной степени упитанности. Не только худоба, но и ожирение может помешать крольчихе забеременеть, поэтому владелец должен следить за нормальным весом племенных самок. При этом для молодых крольчих считается нормальным до двух окролов за год, а для более взрослых особей количество окролов за год может достигать четырех.
По некоторым практическим данным, для скрещивания кроликов лучше всего подходят самки, принадлежащие к породам серый и белый великан или шиншилла советская, а самцов предпочтительно использовать тех, которые относятся к породе красная новозеландская. Если следовать таким правилам, то всего лишь три крольчихи и один кролик способны обеспечить мясом семью средней величины.
Советы специалистов
Для успешного разведения кроликов мы предлагаем несколько практических рекомендаций, которые помогут разобраться в вопросе. Так, людям, начинающим это дело, следует выбирать породу кроликов неприхотливую и приспособленную для того климата, в котором находится хозяйство. Не стоит сразу замахиваться на экзотических представителей пород.
https://www.youtube.com/watch?v=uiLoqxznt38
Выбирая пару кроликов для разведения, очень важно внимательно осмотреть их родителей и оценить внешний вид. Хорошим признаком будет их здоровая, ухоженная шерсть и чистые глаза. Кроме того, по показателю рождаемости можно судить о плодовитости потомства, поэтому не помешает уточнить этот момент у продавца.
Несмотря на то, что размножение кроликов мясных пород может осуществляться в течение всего года, наиболее плодовитыми считаются весенние пометы. В осенний период, наоборот, плодовитость снижается. Бройлерные породы могут давать не более 3 окролов за год, а породы средней величины — в два раза больше.
Наиболее продуктивными для племенных целей самки становятся в возрасте 3-4 лет, и максимально их используют в этом качестве до семилетнего возраста. У самцов крайний срок использования в целях размножения — не более 5 лет.
Следует учитывать, что беременные (или сукрольные) и кормящие самки нуждаются в усиленном питании, превышающем обычную норму примерно на 10-15%. За неделю до родов в клетку к сукрольной крольчихе устанавливают ящик — «гнездо» с подстилкой внутри. Как правило, рожает самка в ночное время, и происходит это в течение часа. Для выкармливания лучше оставлять не более 9-10 крольчат, в случае необходимости остальных можно подселить к самке с меньшим приплодом. Для бройлерных пород максимальное количество крольчат — до 7.
Для пород средней величины рекомендовано отсаживать детенышей от крольчихи по прошествии 45 дней после родов.
Корм для крольчат должен включать в себя травы злаков и бобовых, а также комбикорм в сочетании с зерном. Зимой можно дополнять его жмыхом, костной мукой, отварным картофелем. Не следует давать сырой картофель — это приведет к нежелательным последствиям. В целом процент содержания концентрированного корма в рационе мясных пород должен быть не менее половины от общего объема корма.
Для бройлерных пород принято содержание детенышей вместе с крольчихой, вплоть до момента забивания, то есть около 75 дней. В случае удачного скрещивания крольчата могут набрать до 2 кг веса уже в двухмесячном возрасте, но это возможно только в случае хорошей молочности кормящей самки и правильном питании впоследствии, с содержанием протеинов в гранулах корма. При этом быстрый рост и набор веса отрицательно сказываются на состоянии меха животного.
Кролики с белым окрасом шерсти считаются более спокойными, чем их серые или цветные собратья. Если выбрать для разведения породу с белым мехом, удастся избежать не только постоянных драк и метания по клеткам, но и незначительно снизить объем ежедневного корма. Меньшие затраты энергии делают этих представителей породы не такими прожорливыми, зато способность к размножению от этого ничуть не страдает.
Если опыта в выращивании кроликов нет, лучше начать с разведения пород средних размеров. В отличие от гигантских пород им не требуется особенное питание и уход, и не нужно будет оборудовать большие клетки. По мере наработки практического опыта в разведении кроликов можно впоследствии переключиться и на крупные породы.
У начинающих фермеров может сложиться впечатление, что содержание и уход за мясными породами кроликов — слишком хлопотное и сложное занятие. Однако на самом деле для того, чтобы добиться успеха, достаточно выбрать подходящую породу и, соорудив для животных теплые клетки, вовремя предоставлять им подходящее питание. В ближайшие сроки все усилия окупятся, и результат не заставит себя ждать.
