Разведение кроликов как бизнес

Разведение кроликов как бизнес не является инновационной идеей, но именно это направление набирает все большую популярность. И это неудивительно, если принять во внимание, что данная ниша занята недостаточно плотно, а потребность в свежем, здоровом и качественном мясе у человечества велика. Но нужно понимать, что для создания фермы по разведению кроликов необходимы определенные затраты, поэтому, чтобы начать этот бизнес, необходимо иметь стартовый капитал. Выгодно ли разводить кроликов? Конечно, да. Рентабельность этого бизнеса имеет 60-80% прироста, что является выгодным начинанием собственного дела.

Рентабельность бизнеса по разведению кроликов имеет 60-80% прироста, что является выгодным начинанием собственного дела.

Почему стоит заняться этим бизнесом?

В современном мире большинство людей отдают предпочтение здоровому питанию. Хотя до сих пор самыми распространенными видами мяса являются говядина, свинина и баранина, а крольчатина пока стоит чуть позади. Но это временное явление, потому что именно крольчатина:

Крольчатина незаменима во многих кулинарных рецептах.

1. Имеет высокий процент усвоения — 90%.
2. Нежирная и диетическая.
3. Незаменима во многих кулинарных рецептах.

Поэтому разведение кроликов — это выгодное вложение времени и денег.

Главный вопрос, который встает перед начинающими бизнесменами, — куда реализовывать продукт. Самый простой вариант — это продажа мяса на рынке. Но это не принесет вам больших доходов. Хорошую прибыль можно получить, если вы заключите договоры с магазинами и ресторанами, что позволит вам самостоятельно определять цены на товар. Соответственно, создание кроличьей фермы — это грамотный бизнес, который приносит серьезный и стабильный доход.

Юридическое оформление бизнеса

Для данного вида бизнеса существует две формы регистрации: КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) или ИП (индивидуальное предпринимательство). Как только вы определитесь с формой регистрации, необходим будет подходящий земельный участок.

Нормы российского законодательства настаивают на том, что участок должен находится в достаточном отдалении от города и жилых домов. Важным параметром является и площадь земли — около 15 соток. Как только подходящее место найдено, стоит его купить или взять в аренду. Аренда обойдется дешевле, чем покупка земли.

Как обустроить место для кроликов и чем их кормить?

Чтобы животные росли здоровыми, их надо кормить сбалансировано, а еще иметь достаточные запасы еды.

Первое дело — это помещения для проживания особей. Такие помещения называются шедами, обычно они представляют собой узкие длинные здания с клетками вдоль стен. Клетки при надобности можно расположить в несколько ярусов, главное — не слишком ущемлять в пространстве кроликов. Разведение кроликов отличается от содержания их просто в домашних условиях. Например, для лучшего приплода крольчихе требуется просторная и удобная клетка, поэтому на месте проживания животных не стоит экономить. Шеды строят из дерева, делая небольшие окошки в месте расположения каждой клетки, чтобы обеспечить достаточное количество воздуха и света. Но для безопасности животных и исключения побегов окна стоит закрыть сеткой. Для перспективного развития бизнеса следует построить несколько шедов, потому что держать кроликов в одном жилище плохо, так как приплод может быть довольно большим. Еще не стоит забывать, что все места проживания животных должны быть оборудованы грамотной системой уборки навоза, кормления и подачи воды.

Выращивание кроликов невозможно без кормового цеха. Чтобы животные росли здоровыми, их надо кормить сбалансировано, а еще иметь достаточные запасы еды. Опытные кролиководы заполняют кормовые цеха сеном, разнообразными зерновыми культурами и комбикормом на несколько месяцев. Особое внимание стоит обратить на комбикорм, без него не обойтись.

Важно понимать, что закупка корма для кроликов обойдется недешево. Для того чтобы сэкономить, можно оборудовать в цеху свою зернодробилку и гранулятор. С помощью этих приспособлений вы сами сможете производить данный вид еды.

Дополнительный доход при разведении кроликов

Переваренный корм, который вышел как продукт жизнедеятельности, можно утилизировать. Отходы можно продавать фермерам неподалеку на удобрения или специальным предприятиям по производству биогаза. Обычно навоз после уборки клеток и перед реализацией складывают в яму, которую предварительно подготавливают (глубина 3 м, а ширина и длина — по 2 м).

Особенности кролиководства

Бизнес на кроликах предполагает наличие дополнительных помещений и транспорта:

Трактор станет незаменимым помощником в сборе сена и транспортировке кормов к шедам.

1. Помещение для бойни. В этом помещении обязательны холодильная камера и мясной цех. Холодильник лучше сразу купить большой, а в мясном цеху помимо всех необходимых инструментов для забоя должен содержаться кровосток на полу. Особое внимание следует уделить вентиляции. Кроме этого необходимо поддерживать нужный уровень гигиены и стерильности. Для этого цеховое пространство стоит оборудовать материалами, которые легко моются и не подвержены коррозии и грибкам: кафель, пластик, некоторые виды металла. Уборка должна проходить как можно чаще, а после массового забоя дезинфекцию стоит проводить с большей тщательностью.
2. Дачный дом. Во время окрола предприниматель должен находиться на территории разведения животных круглые сутки, поэтому помещение для отдыха и сна будет кстати. Еще в доме будет удобно сушить шкурки кроликов, которые можно продавать и получать дополнительную прибыль.
3. Сарай для строительных инструментов. Он пригодится, потому что вам всегда будут нужны инструменты. Например, для ремонта клеток.
4. Трактор. Каждый начинающий фермер должен знать, что кроликов невозможно разводить в условиях сырости, поэтому шеды стоит правильно изолировать от лишней воды. Чтобы облегчить себе работу, необходимо приобрести трактор, который станет незаменимым помощником в сборе сена и транспортировке кормов к шедам.

Какие породы кроликов купить для разведения?

Стоит помнить, что невозможно купить нужных кроликов в магазине. Если приобрести обычного кроля, то на него уйдет много корма, а мясо все равно будет нарастать плохо, поэтому это крайне невыгодно, и фермер уйдет в убыток. Для того чтобы бизнес по разведению кроликов был успешным, нужно приобрести у опытных кролиководов или на ярмарках мясные или пушные породы.

Выгодно ли разводить кроликов?

Бизнес может основываться не только на продаже мяса кроликов, но еще на реализации шкурок.

Итак, выгодное ли дело — разводить кроликов? Ответ на этот вопрос поможет дать анализ вариантов сбыта крольчатины.

Можно сдавать тушки оптом. Но этот вариант содержания кроликов и их сбыта имеет больше всего минусов:

• низкие цены на закупки;
• покупать будут только в больших объемах;
• начинающий фермер не сможет покрыть требуемые объемы, а цена не покроет расходы;
• весомых плюсов этот вид сбыта не имеет, поэтому стоит обратить внимание на другие варианты.

Сотрудничество с частной торговой точкой — это самый частый выбор кролиководов. Начинающий предприниматель сможет получить достойную прибыль, а руководство мясного магазина сможет расширить ассортимент продаваемой продукции, тем самым привлечь больше покупателей. Соответственно, обе стороны останутся в плюсе и с хорошей выручкой.

Сбыт крольчатины в рестораны. Такой способ кролиководства как бизнеса является неоднозначным, потому что тяжело найти заведение питания, которое согласится сразу купить мясо с новой фермы. Но хорошей рекламой продукта может служить подарок пары тушек повару, чтобы он смог оценить качество мяса. Если шеф останется довольным, то у фермы будут постоянные заказы, что поспособствует ее развитию и получению прибыли.

Организация собственной точки продажи. Один из наиболее выгодных методов сбыта. Предприниматель может снять место в аренду на рынке, сделать рекламу о свежести, качественности продукта и начинать продажи.

Косвенный доход, который дает кролиководство. Бизнес может основываться не только на продаже мяса кроликов, но еще на реализации:

• шкурок;
• навоза;
• отходов от забоя;
• живых кроликов;
• комбикорма.

Кролиководство — это выгодная ниша бизнеса с малой конкуренцией, что способствует получению высокого дохода от реализации.

Поэтому начинающие фермеры смело могут пробовать свои силы в разведении кроликов и начинать этот бизнес с нуля.